Den store bazar
Den store bazar, the oldest and biggest covered market globally, also known as the Grand Bazaar, has around 4000 shops and over 60 alleyways, covering a huge labyrinth in the city center. The original two structures, covered with a series of domes and remains of the 15th-century walls
Grand Bazaar Istanbul
Sandalbedesten blev tilføjet under Suleymans regeringstid for at klare den stigende handel i stoffer i det 16. århundrede. Traditionelt var de mere værdifulde varer i det gamle centrale område, kaldet Ic Bedesten, fordi det var mere sikkert. Som ret typisk for området er de fleste gader udlagt og dedikeret til en bestemt handel, for eksempel guld på Kuyumcular Caddesi, læder på Bodrum Han og sko på Kavaflar Sokak. Men handelen har også spredt sig ud på de omkringliggende gader, og det er udbredt at se russiske handlende købe store poser med læderjakker eller sko uden for hovedindgangen.
Selv gaderne, der fører til Golden Horn, er linet med udendørs stalde, som traditionelt er blevet kontrolleret af strenge handelslove for at reducere konkurrencen mellem handlende. Ud over de sædvanlige butikker, der sælger tøj, tekstiler, smykker og tæpper, er der små workshops, hvor håndværkere kaster og slår sølv eller kobber i en dygtig handel, der overføres gennem generationer. Hvis alt det shopping, forhandling og afværge overbevisende salgsassistenter er lidt for trættende, er der også traditionelle caféer prydet inde i basaren, hvor man kan slappe af, nyde og drikke te.
Grand Bazaar beliggenhed
Der er også penge-udveksling stuer inde og ud. Det er lidt mindre overfyldt i løbet af ugedagen, som de fleste lokale shopper i weekender. Bakircilar (Copper Smiths): Bazaar Lesser kendte og mindre, men lige så interessant er dette marked i Beyazit, under de nordlige og østlige vægge i Istanbul Universitet. Kobber er slået og produceret i mange former, størrelser og former, og butikker sælger telte, saucepaner, buckets, stearinlys og lignende.
