Mùa trái cây ở Thổ Nhĩ Kỳ
Khi nói đến việc chọn trái cây, tốt nhất là đi theo dòng chảy của mùa. Trái cây được hưởng lợi nhất và được sử dụng có lợi nhất khi ăn trong mùa. Nếu bạn sống ở một quốc gia nơi bạn có thể nhận được trái cây tươi, ngon bất kể thời gian nào trong năm, hãy coi mình là một trong những người may mắn nhất trên hành tinh. Do thời tiết thuận lợi và điều kiện sinh thái của đất nước, Thổ Nhĩ Kỳ sản xuất rất nhiều trái cây ngon. Kết quả là, khách du lịch đến Thổ Nhĩ Kỳ có thể thưởng thức trái cây tươi trong suốt cả năm. Về phần mình, Thổ Nhĩ Kỳ là một trong những quốc gia giàu trái cây nhất thế giới vào những thời điểm thích hợp của năm. Hãy lấy mẫu tốt nhất những gì đất nước có để cung cấp về trái cây theo mùa trong suốt năm, từ mùa đông đến mùa xuân.
Những loại trái cây mùa nào phát triển vào mùa đông
Trái cây mà là cả dinh dưỡng và tim mạch là đặc biệt quan trọng khi mùa đông định cư trong. Để tránh bị cảm lạnh hoặc bị bệnh vào mùa đông này, tất cả chúng ta phải làm những gì chúng ta có thể để tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng tôi.
Củ cải (nar trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ) là người cai trị không thể chối cãi của vương quốc trái cây mùa đông ở Thổ Nhĩ Kỳ. Thổ Nhĩ Kỳ Chúng được trồng hầu như ở khắp mọi nơi trong cả nước do sự phổ biến rộng rãi của chúng và niềm tin phổ biến rằng chúng sẽ mang lại may mắn.
Trong suốt mùa đông, quince, dâu tây và trái cây dưa chuột được trồng rộng rãi và phân phối cho các nhà bán lẻ. Trái cây ngon này, hơi chua và thơm, được gọi là quince. Thổ Nhĩ Kỳ là một nhà xuất khẩu lớn của quince trên toàn thế giới. Không được quên là Ayva Tatlisi tuyệt đẹp, một món tráng miệng quince nổi tiếng với hương vị và màu sắc của nó.
Bergamot là một loại trái cây cítrit ngon và kỳ lạ có liên quan đến chanh và cam. Đừng chà xát tất cả chúng cùng một lúc; chúng được bảo quản tốt hơn trong dưa chuột và trà.
Hầu hết các loại cam được chọn vào cuối tháng Hai và có thể được thưởng thức ngay lập tức. Nếu bạn thử một số loại cam nổi tiếng thế giới của Địa Trung Hải, bạn sẽ muốn nhiều hơn nữa. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, cam Finike ngọt được coi là một đặc sản. Khu vực Finike của Antalya tổ chức lễ hội cam hàng năm nơi một loạt các loại trái cây có củ cải được tổ chức.
Ở tỉnh Mersin, quận Anamur chịu trách nhiệm cung cấp phần lớn chuối của quốc gia. Ngọt ngào và nhẹ nhàng, những chuối này là một món ăn cho các giác quan. Mặc dù nhỏ hơn so với chuối của các nước khác, chuối của Thổ Nhĩ Kỳ rất ngon trong cách đặc biệt của họ.
Những loại trái cây mùa tốt nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ
Mùa xuân trái cây
Are you prepared to shake off the winter blues and embrace seasonal eating? A season of abundant beauty, spring has finally arrived. In addition to longer days spent outdoors and the arrival of warmer weather, the arrival of spring in Turkey also signals the arrival of an abundance of delicious new fruit.
Chanh được thu hoạch vào tháng 3 và vận chuyển khắp đất nước.Thổ Nhĩ Kỳ có một lịch sử lâu dài của việc trồng chanh, và trái cây bây giờ là một trong những xuất khẩu hàng đầu của đất nước nhờ hương vị ngon của nó.Thậm chí ấn tượng hơn, chanh giúp trong quản lý cân nặng và sức khỏe tim.
Vào mùa xuân, bạn cũng có thể tìm thấy một vài loại anh đào ngọt khác nhau tại các thị trường địa phương. hạnh nhân xanh và loquats (được gọi là yenidunya trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ) cũng được cung cấp rộng rãi trong thời gian này. loquats được sử dụng trong nhiều món ăn ở Thổ Nhĩ Kỳ, bao gồm loquat kebab nổi tiếng của Gaziantep, có thể được ăn ở bất kỳ giai đoạn chín (yenidunya kebabi).
The Turkish plum, or “Erik,” is another seasonal favorite. Green, unripe plums are a popular fruit, and one bite could turn you into a lifelong fan. Unripe Eriks is a national obsession among native Turks. Their annual return is as eagerly anticipated as the first dusting of snow, and the first taste is synonymous with the renewal of life that spring brings. These vibrant and delicious fruits are sure to put a smile on your face.
Trái cây mùa
Mùa hè của Thổ Nhĩ Kỳ đã chính thức bắt đầu, và với nó đi kèm nóng lên, đổ mồ hôi phong phú, và một cơn khát không thể bão hòa. nhiệt độ đang trở nên không thể chịu nổi, vì vậy chúng ta cần tìm cách để làm mát. trái cây có trong mùa trong mùa hè sẽ giúp bạn giữ ẩm và khỏe mạnh trong khi tận hưởng ngoài trời.
Về mặt màu mỡ, tháng sáu là không thể so sánh.Khi tháng tiến triển, bạn có thể thưởng thức dưa hấu Malatya ngon, nectarines Bursa, dưa hấu chủ yếu từ khu vực phía đông của Thổ Nhĩ Kỳ, và hạch Aydin nổi tiếng.
Hương vị ngọt ngào, ngon ngọt của nước hoa cúc và các loại dưa hấu khác làm cho chúng trở thành những loại trái cây mùa hè cần thiết.
Dried apricots are just as tasty and nutritious as their fresh counterparts, and they are one of Turkey’s most popular fruits. Malatya Province is known as the “Land of the Apricots” because it is the source of the world’s finest apricots. If you’re feeling hungry, munch on some apricots.
Vào tháng 8, khi mùa hè gió xuống, bạn có thể mong đợi ngọc trai tốt nhất của mùa, táo và nho, cũng như một số cuộc phiêu lưu mới tươi.
Trái cây của mùa thu
Trái cây có mùa trong mùa thu rất ngon. Sự lộng lẫy của mùa thu thu của Thổ Nhĩ Kỳ là không thể so sánh. Mặc dù dưa hấu không còn có thể thu hoạch sau tháng 9, nhiều loại trái cây mùa thu khác được trồng trong vùng đất có hoa quả này.
The “Fruit of Heaven,” as figs are also known, is grown commercially using only time-honored techniques. They are generally grown in the Aegean region, specifically in the province of Aydin. Truly, nothing can compare to the flavor of an Aydin fig.
Các loại nho có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ cũng nằm trong số những loại nho tốt nhất thế giới. Một số loại nho lâu đời nhất thế giới có thể được tìm thấy ở đất nước này, có một lịch sử phong phú trong ngành trồng nho. Nho Cavus-Bozcaada của Canakkale và nho Sultaniye của Izmir đều tự hào về hương vị và hương vị độc đáo sẽ ở lại với bạn lâu sau khi bạn hoàn thành ly của bạn.
Táo từ Thổ Nhĩ Kỳ cũng có sẵn vào mùa thu và phải được chọn bằng tay.Đã đến lúc tận dụng tối đa các loại trái cây ngon của mùa bằng cách tiêu thụ chúng theo bất kỳ cách nào bạn thấy phù hợp, cho dù đó là bằng cách pha nước ép, cháo, nướng, hoặc chỉ ăn chúng ngay từ cây.
