luxury-turkey-logo
Mediterranean-food

طعام البحر المتوسط

 

فوائد الصحة من النظام الغذائي البحريني

معظم الأطباق التركية تستخدم المكونات السعيدة والمتجددة ، والتي من الطبيعي أن تجعلها صحية.

الأعشاب والمشروبات المفضلة للاستمتاع بالطعام التركي ليست فقط رائعة ولكنها مفيدة أيضا للصحة، ويساعد على تقليل الكوليسترول، وتخفيف الأكسدة، وتقوية النظام المناعي.

استخدام المكونات المحلية الطازجة هو ما يميز المطبخ البحريني، وهو ما يجعل أطباقها ملونة دون أن تكون متفائل. المناخ والمياه مثالية لإنتاج مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات ذات جودة عالية، بما في ذلك زيت الزيتون والخضروات. كل هذه العناصر تساعد على تناول الطعام المتوازن والمثيرة للاهتمام.

تركيا يقع في منزل الكثير من الأطعمة البحرية والطعام ، فضلا عن العديد من الخيارات النباتية المرتبطة بالمنتجات المحلية الكبيرة من الساحل الشرقي والبحري.

يتم وضعها في وسط الطاولة ، وتناولها ببطء أثناء شرب ركي ، مشروب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب شرب ش شرب شرب ش ش ش ش شرب ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش

 

هناك العديد من أنواع الألغام، ولكن بعض الأكثر معروفة هي:

صابون من الخضروات (Patlican Salatasi)
فستاني يترك الأشياء (Dolma)
شرب البقر (Acili ezme)
الماجستير (المهندس)
يورجن المطحون (Haydari)
الأعشاب التي لها خصائص صحية
بعض الأعشاب الفريدة جدا تأتي من أنطاليا. هذه الأعشاب لا تزال موجودة إلا في منطقة اليخاني، وتشمل طعمها الفريدة في كثير من الأحيان المأكولات الإقليمية.

Sevketi-bostan-blessed-thistle

كوبا - Mallow

تعتبر المايلون أعضاء في عائلة النباتات Malvaceae ، والتي تشمل أيضا الكمبيوتر والآكران والهبوس. يولدون في الغابة في تركيا والجزيرة الشرقية. يمكن تناول هذه النبات بعد إعدادها في زيت الزيتون. تم استخدام ألوانها طبيا لعدة قرون كعكة لزيادة الإجهاد والحد من التهابات. يضرب الناس مع الولدان أو الكثيرات على جروحهم القدرة على مساعدتهم في إزالة العدوى من الجلد.

 

كريستال - Fennel

في البداية ، قد تبدو الأريافسكي مثل الأرياف ، ولكنها تُشعر بشكل مختلف. البذور والأشجار والأحجار من النباتات الأريافسكي هي كلها غذائية. مثل العديد من الأعشاب الغريبة الأخرى في إجمالي أريافا ، يتم إعداد هذا النبات بشكل عام من خلال التبغ له بالزيت والبطاطس. يُستخدم في الأطعمة والطعام.

Arapsaci-fennel

إلخ - ريدفين

تقع ألوان الصرصنة المميزة والمغذية، وتتكون من رائحة ومياه صحية ومضادات الأكسدة.الصرصنة هي شعبية في منطقة إيهابية، حيث يتم إعدادها بطرق مختلفة وتناولها صرصنة مع الرقص والطماطم أو التمزق مع البيض.لماذا لا تجعل الرهانات المحلية أن ألوان الصرصنة جيدة للصحة الجلدية والبدنية فضلا عن علاج الأمراض المعدية والطفيفة والخوف من التنفس على اختبار؟

 

 

Deniz-borulcesi-samphire

ديزني بوروكلز - سامفوري

The Turkish coast is rich in samphire deposits. Nothing says “summer” like this tasty sea vegetable served as a meze and prepared simply in olive oil with fresh lemon juice. The abundance of iodine in samphire is very beneficial to thyroid health.

 

سكوتيا بوستن - Blessed Thistle

هذا النبات، الذي يقع في يناير، يذهب ببعض الاسمات المختلفة. هذا النبات المتنوع يذهب جيدا في الملابس، على الحمام، وفي الحمام. في جميع تركيا، الحمام مع الحمام المفروض هو ملابس شعبية.

Sevketi-bostan-blessed-thistle
Kuzu-kulagi-green-sorrel

كوستا كولجي - غريان سوريل

على الرغم من طعمها السائل ، يمكن أن تقع حبوب منع الحمل Kuzu Kulagi اختيارًا شعبياً بين الأفراد الذين يتعلمون الصحة. وييتامين A و C ، فضلاً عن المواد المعدنية الأخرى مثل الكالسيوم ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، والفيروس ، في تركيزات عالية نسبياً في هذا النبات القوي. يعتقد أن شرب الأوراق والطماطم هو محرر للأورام والآلام ، وتشمل استخدامات تقليدية شرب الشاي من الأوراق لخفض الحمى والالتهاب.

 
غراند - Dandelion

يستهلك راديكا بشكل واسع بسبب تأثيره السلبي على الصحة. هناك مجموعة متنوعة من الطرق لتقديم الأوراق للاستهلاك، بما في ذلك تناولها جذريا، وأكلها، أو شربها. كما هو الحال مع ألوان الجوزاء، فإن ألوان راديكا لها تأثير مشابه عند استخدامها في المطبخ. على الرغم من أنها صغيرة قليلة، يتم تناول الأوراق الصغيرة والخدرات غالباً بشكل جذري وتكون إضافة رائعة إلى التوت والطماطم. يمكن العثور على الفيتامينات A و C، فضلاً عن الحديد والكالسيوم والكالسيوم في الكثير من الأوراق والأحجار.

إسبر - نيتشه

واحدة من أقدم النباتات الطبية التي تم تحديدها هي isirgan ، والتي تسمى أيضا dalagan أو dalan. تم استخدام الخشب والرصاص من Isirgan لعدة قرون في كل من الطب القياسي والمنهجي. كشكل من الدفاع الطبيعي ، لها ألوان صغيرة يمكن أن تكون عاطفية إذا كانت تتعامل مع دون محمولة.

 

Isirgan-nettle

كم كان هذا المقال مفيدًا؟

انقر فوق نجمة لتقييمها!

متوسط تقييم 5 - عدد الزيارات:

لا يلزمك التحدث إلى هذا الموضوع!أول من يقرأ هذا المقال